У цыплят - великанов чеченская прописка

24 ноября 2009, 09:32
На птицефабрике госхоза «Центороевский» завершился очередной, второй с начала открытия цеха, тур по выращиванию птицы, сообщает «Грозный - Информ».

- Итог работы еще не подведен. Но в первый тур нам удалось сохранить 98% птицы, - рассказал ведущий специалист министерства сельского хозяйства ЧР М. Чапанов, курирующий птицефабрику.

В эти дни здесь заканчивают забой выращенных цыплят «шотландский кросс рос 308».

- На сегодняшний день это самый лучший кросс. Его разводят практически во всем мире, особенно в странах Европы и СНГ. Его особенность в том, что птица растет хорошо. При плановой норме привеса 50 грамм в сутки, мы получали 60-65 граммов, тогда как к сорока дням вес птицы должен быть 2,2 кг, мы получили более трех килограммов, а живой вес цыплят доходил до 4 - 5 килограммов, - уточнил М.Чапанов.

Цех птицеводства или же, как обычно говорят, птицефабрика, состоит из трех птичников. В каждом из них содержится до 17 тысяч голов птицы. По словам М. Чапанова, напольное содержание птицы имеет свои преимущества: практически исключен падеж поголовья. Плановая сохранность составляет 95%. Весь процесс ухода за птицей механизирован. В птичниках установлено бельгийское оборудование фирмы Roxell: кормовозы загружают корм в бункер, откуда шнеком протаскивают его до кормушек, там же установлены поилки. Птица может свободно передвигаться, есть, пить. Оператору-птичнику остается лишь внимательно следить за работой оборудования, наблюдая все ли в норме через установленный в прихожей компьютер.

К числу постоянных рабочих птицефабрики относятся еще и водители. Лишь во время забоя птицы здесь бывает оживленно, так как привлекают сезонных рабочих до 35 человек для подноса птицы, забоя, чистки. Кстати, на фабрике введена единица рабочего, который проводит забой птицы в соответствии с требованиями ислама. В убойном цехе установлено оборудование немецкой компании Linko.

- Основная часть продукции подвергается глубокой заморозке и отправляется на хранение, согласно договору, в ООО «Айсберг». Уже отправлено более 50 тонн. Кроме того, реализуем птицу и населению близлежащих сел Курчалойского, Шалинского Гудермесского районов, - отметил М.Чапанов.

Госхоз «Центороевский» планирует ежегодно поставлять республике 500 тонн мяса птицы.
Источник: agronews.ru

Также в разделе:

Чечня будет поставлять продукцию АПК в Саудовскую Аравию и ОАЭ...

Кадыров поручил разработать меры для увеличения объема производства продукции АПК...

Чеченские продавцы мяса жалуются на усиление проверок...

Чеченстат: Состояние животноводства в сельскохозяйственных организациях ЧР в январе-сентябре 2017 года...

Чеченская республика: Аргунский мясокомбинат - один из ведущих представителей местной мясоперерабатывающей промышленности...

В Чечне наблюдается положительная динамика роста поголовья крупногорогатого скота...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Возрожденная «Шекснинская птицефабрика» отправила первую продукцию в магазины
7 декабря 2018, 09:22
Вчера, 6 декабря, Губернатор Вологодской области Олег Кувшинников посетил «Шекснинскую птицефабрику». Во время встречи глава региона пообщался с трудовым коллективом и убедился в готовности предприятия восстановить докризисные объемы производства. Птицефабрика с 2013 года...
Алтайский бройлер за 4,6 млрд
5 декабря 2018, 09:39
В 2018 году группа может стать крупнейшим производителем мяса бройлера в стране Группа «Черкизово» Игоря Бабаева объявила о завершении объявленной в июле сделки по приобретению «Алтайского бройлера». Об этом сообщил Бабаев во вторник в ходе встречи с губернатором...
Челябинская область: птичий завод решил проблему замещения яиц
4 декабря 2018, 09:39
Регион обеспечат инкубационным яйцом и цыплятами отечественной птицы малые птицефабрики РФ и ближнего зарубежья. Как сообщили на предприятии, в создание племрепродуктора второго порядка уже вложено порядка 40 млн рублей. Его запустили в поселке Борисовка Еткульского района, где простаивал...


 

Горячее предложение